Na francúzske toasty budete potrebovať (1 porcia):
- 4 plátky sladkého sendvičového chleba, vianočk či briošky
- 2 vajcia
- 1 dcl plnotučného mlieka alebo rastlinného
- 1 lyžicu vanilkového cukru, škorica, perníkové korenie
- maslo na vyprážanie
- oriešky podľa chuti, javorový sirup
- štipku soli
- ovocie podľa ľubovôle - jahody, čučoriedky, maliny, banán, jablká, hrušky, mango
- práškový cukor
V miske si rozšľaháme vajcia s mliekom, vanilkovým cukorm a štipkou soli. Toasty vo vajíčku kompletne obalíme. Toasty opečieme na masle z oboch strán do chrumkava.
Opečené francúzske toasty uložíme na seba na tanier, navrch dáme kúsky nakrájaného ovocia (jablká môžeme vopred skaramelizovať) a polejeme sirupom, orieškami a pod. Na záver toasty poprášime cukrom. Dokonalé sladké raňajky. Fantázii sa medze nekladú.